菜食

2003年4月29日
ヨーグルトをやめた。山盛りのフルーツと色とりどりの野菜、豆腐、ナッツ、手作りドレッシングの食生活。以前より食費は少し上がったけれど、何だかいい感じだ。長年やりそびれていたことについに取り掛かれたような、ちょっとした解放感がある。

それでも友人や周りの人たちの手料理なんかに誘われると、きっと断れないだろうなぁ。ヴィーガンへの道は遠い。

そういえば、冷凍庫に凍っている明太子。。。どうしよう???

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